花生补浆润肺止咳,通便滑肠
【材料】
- 花生：15克
- 甜杏仁：15克
- 黄豆：15克
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【制作步骤】
1. 浸泡原料：
- 将花生、甜杏仁、黄豆分别挑选干净，去掉杂质；
- 放入清水中浸泡约4小时，让食材充分吸水、变软。
2. 研磨成浆：
- 浸泡好的食材沥干水分，放入磨浆机中，加入适量清水；
- 研磨成细腻的稠浆状。
3. 过滤浆液：
- 用双层纱布将研磨好的浆液过滤，去掉残渣，留下浆液备用。
4. 煮浆成饮：
- 将过滤后的浆液倒入沙锅中，用中小火加热；
- 边加热边搅拌，防止糊底，直至浆液煮熟（微微沸腾即可）；
- 可根据个人口味，加入少许冰糖或蜂蜜调味（可选）。
5. 细末制法（可选）：
- 将花生、甜杏仁、黄豆晒干或烘干后，研磨为细末；
- 取适量细末，每次加适量水煮熟饮用。
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【服用方法】
- 每日1剂，可分次于清晨或早、晚两次饮用。
- 温热饮用效果最佳，尤其适宜空腹时饮用以促进吸收。
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【功效与适用人群】
1. 功效：
- 健脾益胃：有助于增强脾胃功能，促进食物消化和吸收；
- 益气养血：对气血不足引起的疲劳乏力具有很好的调理作用；
- 润肺止咳：花生和甜杏仁有滋润肺部的作用，可缓解干咳、燥咳；
- 通便滑肠：黄豆和甜杏仁含有丰富的膳食纤维，有助于解决便秘问题。
2. 适用人群：
- 脾胃虚弱者：表现为消化不良、食欲减退的人；
- 气血不足者：如疲倦乏力、面色苍白的人；
- 便秘患者：大便干结、排便困难的人；
- 中老年人：作为日常保健饮品，帮助补充营养、增强体质。
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【注意事项】
1. 甜杏仁的选择：
- 使用无毒的南杏仁（甜杏仁），避免使用苦杏仁（含有苦杏仁苷，可能有毒性）。
2. 花生过敏者禁用：
- 对花生或黄豆等食材过敏者不宜饮用此饮品。
3. 适量饮用：
- 不宜过量，每日1剂足够，以免引起胃肠不适。
4. 不适宜人群：
- 消化功能过于低下、肠胃胀气明显的人群应慎用。
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【总结】
花生补浆是一道制作简单、营养丰富的保健饮品，兼具健脾益胃、润肺止咳的效果，特别适合脾胃虚弱、气血不足及便秘人群饮用。无论是日常保健还是调理身体，花生补浆都能为您带来健康与滋养！
（声明：因个人体质不同，内容需自行甄别，一切后果自负）
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