原料:
- 赤小豆 30克
- 白扁豆 20克
- 薏苡仁 20克
- 木棉花 20克
- 芡实 20克
- 灯心花 10克
- 川萆薢 10克
- 赤茯苓 15克
制作方法:
1. 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯心花洗净,放入锅中,加入适量的水。
2. 开大火煮沸后,转小火煎煮至水剩2碗,去渣取汁。
3. 将赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实洗净,加入步骤2中的药汁中。
4. 继续用小火煮至豆类和薏苡仁熟烂,粥体浓稠。
5. 最后,将煮好的清热祛湿粥盛出,温热服食。
功效:
- 赤小豆、白扁豆、薏苡仁:具有清热利湿、健脾和胃的作用。
- 木棉花、灯心花、川萆薢、赤茯苓:能够清热解毒、利湿消肿,有助于清除脾胃之热。
适用人群:
- 适合脾胃湿热、口苦口臭、大便不畅、小便黄赤等症状的人群。
注意事项:
- 食膳调理应结合个人体质和实际情况,不宜过量。
- 孕妇及体质虚弱者在使用前应咨询医生。
- 如有不适,应立即停止食用并咨询专业医师。
小贴士:
清热祛湿粥是一款结合了多种中药材的食疗粥品,通过食材的天然功效,能够有效帮助清除脾胃之热,缓解相关不适症状。在日常生活中,可以根据个人口味和需要适量食用。
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