原料：
- 百合 30克
- 冬笋 25克
- 水发木耳 15克
- 猪肺 1具
- 生姜 3片
- 精盐、味精、胡椒粉适量
制作方法：
1. 冬笋切片，百合、水发木耳、猪肺洗净切片。
2. 将冬笋片及水发木耳煸炒后装盘备用。
3. 猪肺及百合放入砂锅中，加水武火烧开。
4. 加入煸炒后的冬笋片、水发木耳及生姜，改文火煮半小时。
5. 加入精盐、味精、胡椒粉调味后即可食用。
功效：
- 百合：润肺止咳，清心安神，抗癌。
- 冬笋：消痰化食，富含蛋白质、纤维素、维生素等。
- 木耳：补气益血，润燥利肠，含核酸。
- 猪肺：补肺化痰，止血。
适用人群：
- 对肺部慢性疾病如慢性气管炎、气虚喘促、肺结核咳嗽、吐血等有辅助治疗作用。
注意事项：
- 猪肺含胆固醇高，高脂血症、高血压者不宜食用。
- 咯血较重者，可去掉冬笋片。
小贴士：
此汤品不仅美味，还能润肺止咳，适合肺部疾病患者食用，但需注意个人体质和健康状况。
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