原料：
- 川贝母 15克
- 杏仁 10克
- 丹参 10克
- 红花 6克
- 乌鸡 1只
- 料酒 10毫升
- 葱 10克
- 姜 5克
- 盐 3克
- 味精、胡椒粉各2克
制作方法：
1. 乌鸡去毛，剖腹去内脏及爪，洗净。
2. 丹参润透，切成薄片；川贝母去杂质，打成大颗粒；红花去杂质，洗净。
3. 姜拍松，葱切段。
4. 将乌鸡、川贝母、杏仁、红花、丹参、姜、葱、料酒放入炖锅内，加水2800毫升。
5. 武火烧沸后，文火炖煮35分钟。
6. 加入盐、味精、胡椒粉调味，搅匀即成。
功效：
- 活血祛痰：适用于痰瘀型冠心病、慢性支气管炎及咳嗽。
- 养气通络：有助于改善血液循环，缓解痰瘀症状。
适用人群：
- 适合痰瘀型冠心病、慢性支气管炎及咳嗽患者。
小贴士：
此汤品不仅能够活血祛痰，还具有养气通络的功效，适合相关疾病患者食用，但需注意个人体质和健康状况。
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